Bei Wikipedia lesen Sie "Soul Food ist die Bezeichnung der traditionellen Küche der Afroamerikaner in den USA mit Schwerpunkt in den Südstaaten". Dieses Soul Food meine ich nicht. Es geht mir in diesem Artikel um "Seelenkost".
Auch um Schokolade, Kuchen und Kekse geht es mir nicht :-), sondern ich möchte einerseits anknüpfen an die Ernährungsphilosophie die ich lebe und die eine große Rolle in meinen Stoffwechselcoachings spielt, zum anderen überlegen, was unserer Seele gut tut und womit wir Sie füttern können.
Im Coaching lernen Sie auf den Energiewert Ihrer Mahlzeiten zu achten. Der Energiewert richtet sich nach Wachstums-, Ernte- und Herstellungsprozess eines Lebensmittels. Er entscheidet wieviel Lebensenergie und somit Zellenergie wir unserem Körper durch die Nahrung zuführen. Welche Nahrungsmittel wachsen und ernten wir in dieser Jahreszeit in unserer Region? Alles saisonale und regionale hat die höchsten Energiewerte, kann Ihnen und Ihren Zellen die meiste Energie liefern und ist somit Ihr "Seelenfutter".
Was tut uns in dieser Jahreszeit außerdem gut? Wärme! Auch Wärme ist "Soulfood". Kalte Speisen und kalte Getränke bremsen die Verdauung und den Stoffwechsel aus. Folgen sind zum Beispiel Blähungen, Verstopfung, Müdigkeit, kalte Hände und Füße. Hier helfen nicht nur Wollsocken und Handschuhe ;-), sondern viel wichtiger ist es, unsere Kaminöfen in den Zellen anzufeuern. Das geht besonders gut mit SOULFOOD!
Welche Gedanken kommen mir außerdem zum Thema "Soulfood"?
- bei einer Tasse Tee ein gutes Buch lesen
- schöne Gespräche
- ein warmes Bad/Basenbad
- entspannte Spaziergänge in der Natur
-..... was sind Ihre Gedanken ?
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